Telegram-канали

Гарбузовий кекс: кулінарний дебют Ярової Тетяни — шеф-кондитерки студії YAROVA 👨‍🍳 Ось і перша зірка рубрики «HoReCa...

Меню — це теж діалог, в якому іноді варто сказати менше 👨‍🍳 Коли кожна страва має причину бути на своєму місці, це іс...

Як щодо яскравих рішень у барному меню? Подаємо осінь у келиху 🍸 Ми зібрали ідеї сезонної подачі коктейлів і зігріва...

Поки ви були зайняті, в гастросвіті сталося чимало цікавого. Читайте новини жовтня у нашому дайджесті👨‍🍳 Читайте, що...

Секрети дегустаційного меню: як зробити так, щоб гість вийшов із ресторану натхненним, а не розгубленим 💡 Ми поговорил...

Сезон диктує хіти меню — створюйте нові враження з базовими продуктами осені 🧡 Завдяки правильному акценту в подачі ст...

Ми знаємо, ви чекали на конспект заходу, що відбувся в Одесі 👨‍🍳 Читайте свіжі ідеї про «SMART-рішення: як допрацьова...

Відкриваємо нову рубрику! Хочете заявити про себе? Поділіться фірмовим рецептом у гугл-формі. Він може стати вашою...

Гастромаршрут Запоріжжя – Харків – Київ – Львів у добірці нових закладів 👨‍🍳 Коли треба «підглянути» свіжі ідеї для б...

Питання з перцем: чи змінювати інгредієнти у страві за запитом гостя? Завдяки персоналізованому меню можна залучити но...

Добірка нових закладів👨‍🍳 Філософія простору не менш важлива за якість меню. Вона допомагає запам’ятатися через стиль...

15 жовтня HoReCa Masters в Одесі — «SMART-рішення: як допрацьований продукт оптимізує процес, зберігаючи індивідуальніст...