2025-10-04 02:04:33
15 жовтня HoReCa Masters в Одесі — «SMART-рішення: як допрацьований продукт оптимізує процес, зберігаючи індивідуальність».
Поговоримо, як організувати кухню так, щоби процеси були ефективними, а меню — привабливим для гостей і прибутковим.
На майстеркласах і лекціях з нами:
🍽️ Олександр Йоурз — шеф і засновник закладів Yourz Space Bistro, Yourz Asia Bar і Yourz Galaxy Ice.
🍽️ Микола Осіпов — кулінарний експерт і шеф-кухар, бренд-амбасадор Maresto.
🍽️ Віктор Тимчишин — шеф-кухар ресторану Mozart.
🍽️ Ігор Щавінський — шеф-кухар Кулінарної школи МХП.
🍽️ Санелла Бабовіч — бренд-шефиня компаніі Fiji Group Restaurants.
🍽️ Галина Третяк — бар-менеджер мережі Fiji Group Restaurants, бренд-амбасадор «Старицький Дистилерс».
🍽️ Галина Черепеня — керівниця відділу ринкової аналітики МХП.
Купуйте квитки за посиланням і приходьте за новими інструментами для вашого бізнесу 👨🍳
Поговоримо, як організувати кухню так, щоби процеси були ефективними, а меню — привабливим для гостей і прибутковим.
На майстеркласах і лекціях з нами:
🍽️ Олександр Йоурз — шеф і засновник закладів Yourz Space Bistro, Yourz Asia Bar і Yourz Galaxy Ice.
🍽️ Микола Осіпов — кулінарний експерт і шеф-кухар, бренд-амбасадор Maresto.
🍽️ Віктор Тимчишин — шеф-кухар ресторану Mozart.
🍽️ Ігор Щавінський — шеф-кухар Кулінарної школи МХП.
🍽️ Санелла Бабовіч — бренд-шефиня компаніі Fiji Group Restaurants.
🍽️ Галина Третяк — бар-менеджер мережі Fiji Group Restaurants, бренд-амбасадор «Старицький Дистилерс».
🍽️ Галина Черепеня — керівниця відділу ринкової аналітики МХП.
Купуйте квитки за посиланням і приходьте за новими інструментами для вашого бізнесу 👨🍳