Telegram-канали
Їжа та кулінарія

Маринований халапеньо 1 л.води 200мл 9% оцту 2 ст ложки солі 2 ст ложки цукру Маринад закип'ятити і занурити в ньог...

Печінка по-грузинськи ✅Інгредієнти: Печінка – 500 гр. (тут куряча) Томати – 2-3 шт. Кінза – 30 гр. Червона цибуля - 1 ш...

Медовий перець на зиму❄ Інгредієнти: 🌶 Болгарський перець - 3,5 кг 🥛 Вода - 1л 🌻 Рослинна олія - 1ст. Сіль - 2 ст....

Закуска з баклажанів за 15 хвилин 🔥 ✅Інгредієнти⠀ -баклажан 3-4 шт. -часник 4 -6 зубчика⠀ -Соєвий соус 2-3 ст. л.⠀ -ц...

АДЖИКА🌶 - помідори 1 кг - перець болгарський 1 кг - часник 200 гр - перець гострий 200 гр - сіль 50 гр - цукор 150 гр -...

На 1 л маринаду (дві літрові баночки огірків): Огірки – 500 – 600 грам. Сіль – 50 грам; Цукор – 60 грам; Оцет 9% - 100...

МАРИНАД Інгредієнти: 1 цибулина порізана кільцями 1-2 зубчики часнику порізані 5-8 штук чорного перцю горошком 2-3 шту...

Соус Ткемалі ✅Сливи - 2кг (вибирати сорти синіх твердих та кислих злив або аличі) ✅Часник - 200 гр ✅Цукор - 200 гр...

абрикосове варення Рецепт: Абрикоси (бажано жорсткі) - 3кг, цукор-2 однолітрові банки. Зварити сироп: цукор+600гр води....

печінковий торт Інгредієнти: - Печінка – 500-600 г - Сало – 150 г - Яйця – 3 шт. - Сметана – 2 ст. л. - Молоко – 150 м...

Скумбрія (заморожена, розморозити) 2 шт ● цибуля ріпчаста за смаком ● вода 250 мл ● гвоздика 6 шт ● перець горошком...

Скумбрія у гірчичному соусі скумбрія – 2 рибки; цибуля - 1 шт.; майонез – 2 ст. л.; соєвий соус – 3 ст. л.;...