Печінка по-грузинськи
✅Інгредієнти: Печінка – 500 гр. (тут куряча) Томати – 2-3 шт. Кінза – 30 гр. Червона цибуля - 1 шт. Часник - 3-4 зубчики Сіль/перець (за смаком) Рослинна олія (для смаження) ✅Приготування:
1. Печінку промити і нарізати на середні шматочки, обсмажити на олії періодично перемішуючи, близько 10-15 хвилин, не більше. 2. Додати нарізану кінзу, томати, цибулю, часник та спеції, перемішати та накрити кришкою на 15 хвилин.
Смачного👍👍👍