🌱 Зелене масло
Можна експериментувати з компонентами і вдосконалювати смак. Таким маслом дуже смачно заправити пасту, овочеве пюре або приготувати бутерброди.
Складові:
- вершкове масло 100г
- часник 1 зубчик
- кріп пучок
- петрушка пучок
- сік лимона
- сіль, чорний мелений перець
Приготування:
1. Дрібно нарубати зелень.
2. До розм'якшеного вершкового масла додати зелень, роздавлений часник, сіль, чорний мелений перець і кілька крапель лимонного соку.
3. Все ретельно перемішати за допомогою блендера в однорідну масу.
4. Отриману масу викласти на харчову плівку.
5. Згорнути плівку, закріпити краї, надати зеленому маслу циліндричну форму. Прибрати в морозилку, щоб воно застигло.
🌱Смачного!
#зеленемасло #масло #зелень #перекус #безглютену
LOW CARB ZONE