2025-09-13 22:05:07
🌭Итак, разберёмся что же повышает холестерин.
1️⃣Наследственная гиперхолестеринемия.
Тут глобально ничего исправить нельзя.
Только регулярный мониторинг анализов, вести нормальный образ жизни и следить за питанием.
2️⃣Пищевые факторы. Они же самые главные провокаторы высокого холестерина.
🔶Насыщенные жиры.
Они напрямую связаны с ростом уровня ЛПНП ("плохого холестерина").
Печень использует эти жиры, как сырье для производства холестерина в целом.
🔹Продукты:
🥩Жирные сорта мяса: свинина, баранина, утка, гусь, жирные части говядины, сало, шпик.
🥓Мясные полуфабрикаты и переработанное мясо: колбасы, сосиски, сардельки, бекон, ветчина, паштеты.
Имейте в виду, что здесь еще и много соли с консервантами.
🥛Жирные молочные продукты: цельное молоко, сливки, жирные сорта сыра (особенно твердые и сливочные), сливочное масло, сметана, творог высокой жирности.
🥥Тропические масла: пальмовое и кокосовое масло. Внимательно читайте состав магазинных продуктов (кондитерские изделия, выпечка, соусы) — они часто там есть.
🔺Трансжиры. Тут все и так прекрасно знают, что их нужно избегать.
🔹Это искусственные жиры, которые производятся путём гидрогенизации ненасыщенных жиров.
К примеру так производят маргарин.
Через жидкие масла пропускают водород при высоких температурах, используя хим. катализатор.
❗️Они не только повышают уровень "плохого" ЛПНП, но и снижают уровень "хорошего" ЛПВП.
Так, что посредством этих жиров холестерин запустись в космос очень просто.
Ну и бонусом давно доказано, что трансжиры могут провоцировать онкологию.
🔹Продукты:
🧈Маргарин и спреды.
🍟Фаст-фуд: картофель фри, пончики, куриные наггетсы, продукты, жаренные во фритюре.
🧁Кондитерские изделия промышленного производства: печенье, торты, пирожные, вафли, крекеры, особенно с длительным сроком хранения.
🍕Полуфабрикаты: замороженная пицца, пироги, блинчики.
🍿Чипсы, сухарики, попкорн для микроволновки.
🔶Простые углеводы и сахар
Косвенный, но очень мощный фактор, способствующий росту уровня холестерина.
🍭Избыток сахара в организме превращается в жиры (триглицериды), которые нарушают весь липидный обмен и также способствуют росту атерогенного холестерина.
🧃Сладкие газированные напитки (которые на сахаре, не на сах.замах), пакетированные соки.
🍫Конфеты, молочный шоколад, мороженое.
🍞Белый хлеб, выпечка из рафинированной белой муки.
3️⃣Непищевые факторы роста уровня холестерина.
🔶Гиподинамия.
Отсутствие физической активности замедляет метаболизм, приводит к набору веса и снижает уровень "хорошего" холестерина ЛПВП, который отвечает за "очистку" сосудов.
🔶Избыточный вес и ожирение
Жировая ткань, особенно в области живота (висцеральный жир), — это не просто склад энергии. Это вполне себе активный эндокринный "орган", который производит вещества, нарушающие липидный обмен и способствующие воспалению в стенках сосудов.
❕Это один из основных факторов лимфоцитоза, который я часто вижу в анализе крови у людей, с которыми работаю индивидуально.
Избыточный вес даёт статичный, вялотекущий воспалительный процесс и хронический лимфоцитоз - обычный маркер работы иммунитета в этом направлении.
🚬Курение
Один из самых недооцененных косвенных факторов, способствующих росту холестерина. Хим. вещества из табачного дыма, попадающие в кровь, повреждают внутреннюю стенку сосудов (эндотелий), делая уязвимой для прикрепления частиц ЛПНП. Плюсом курение снижает уровень ЛПВП.
Получается двойной фактор роста холестерина, как и в случае с трансжирами.
🥃Алкоголь.
Он повреждает печень (главный орган по переработке и синтезу холестерина), приводит к ожирению и резко повышает уровень триглицеридов в крови.
Его необходимо минимизировать, в идеале убрать полностью. А тот преславутый бокал красного заменить ресвератролом🍇.
👇Что такое холестерин и что провоцирует его рост, вроде как, немного разобрались.
Дальше разберёмся как же держать его в постоянной норме и/или понизить при высоких значениях.
1️⃣Наследственная гиперхолестеринемия.
Тут глобально ничего исправить нельзя.
Только регулярный мониторинг анализов, вести нормальный образ жизни и следить за питанием.
2️⃣Пищевые факторы. Они же самые главные провокаторы высокого холестерина.
🔶Насыщенные жиры.
Они напрямую связаны с ростом уровня ЛПНП ("плохого холестерина").
Печень использует эти жиры, как сырье для производства холестерина в целом.
🔹Продукты:
🥩Жирные сорта мяса: свинина, баранина, утка, гусь, жирные части говядины, сало, шпик.
🥓Мясные полуфабрикаты и переработанное мясо: колбасы, сосиски, сардельки, бекон, ветчина, паштеты.
Имейте в виду, что здесь еще и много соли с консервантами.
🥛Жирные молочные продукты: цельное молоко, сливки, жирные сорта сыра (особенно твердые и сливочные), сливочное масло, сметана, творог высокой жирности.
🥥Тропические масла: пальмовое и кокосовое масло. Внимательно читайте состав магазинных продуктов (кондитерские изделия, выпечка, соусы) — они часто там есть.
🔺Трансжиры. Тут все и так прекрасно знают, что их нужно избегать.
🔹Это искусственные жиры, которые производятся путём гидрогенизации ненасыщенных жиров.
К примеру так производят маргарин.
Через жидкие масла пропускают водород при высоких температурах, используя хим. катализатор.
❗️Они не только повышают уровень "плохого" ЛПНП, но и снижают уровень "хорошего" ЛПВП.
Так, что посредством этих жиров холестерин запустись в космос очень просто.
Ну и бонусом давно доказано, что трансжиры могут провоцировать онкологию.
🔹Продукты:
🧈Маргарин и спреды.
🍟Фаст-фуд: картофель фри, пончики, куриные наггетсы, продукты, жаренные во фритюре.
🧁Кондитерские изделия промышленного производства: печенье, торты, пирожные, вафли, крекеры, особенно с длительным сроком хранения.
🍕Полуфабрикаты: замороженная пицца, пироги, блинчики.
🍿Чипсы, сухарики, попкорн для микроволновки.
🔶Простые углеводы и сахар
Косвенный, но очень мощный фактор, способствующий росту уровня холестерина.
🍭Избыток сахара в организме превращается в жиры (триглицериды), которые нарушают весь липидный обмен и также способствуют росту атерогенного холестерина.
🧃Сладкие газированные напитки (которые на сахаре, не на сах.замах), пакетированные соки.
🍫Конфеты, молочный шоколад, мороженое.
🍞Белый хлеб, выпечка из рафинированной белой муки.
3️⃣Непищевые факторы роста уровня холестерина.
🔶Гиподинамия.
Отсутствие физической активности замедляет метаболизм, приводит к набору веса и снижает уровень "хорошего" холестерина ЛПВП, который отвечает за "очистку" сосудов.
🔶Избыточный вес и ожирение
Жировая ткань, особенно в области живота (висцеральный жир), — это не просто склад энергии. Это вполне себе активный эндокринный "орган", который производит вещества, нарушающие липидный обмен и способствующие воспалению в стенках сосудов.
❕Это один из основных факторов лимфоцитоза, который я часто вижу в анализе крови у людей, с которыми работаю индивидуально.
Избыточный вес даёт статичный, вялотекущий воспалительный процесс и хронический лимфоцитоз - обычный маркер работы иммунитета в этом направлении.
🚬Курение
Один из самых недооцененных косвенных факторов, способствующих росту холестерина. Хим. вещества из табачного дыма, попадающие в кровь, повреждают внутреннюю стенку сосудов (эндотелий), делая уязвимой для прикрепления частиц ЛПНП. Плюсом курение снижает уровень ЛПВП.
Получается двойной фактор роста холестерина, как и в случае с трансжирами.
🥃Алкоголь.
Он повреждает печень (главный орган по переработке и синтезу холестерина), приводит к ожирению и резко повышает уровень триглицеридов в крови.
Его необходимо минимизировать, в идеале убрать полностью. А тот преславутый бокал красного заменить ресвератролом🍇.
👇Что такое холестерин и что провоцирует его рост, вроде как, немного разобрались.
Дальше разберёмся как же держать его в постоянной норме и/или понизить при высоких значениях.