2025-12-13 18:05:13
🍫 Шоколадно-горіховий торт
Інгредієнти:
Основа:
- мигдалеве борошно 150 г
- какао-порошок 2 ст л
- псиліум 1 ч л
- еритрит або стевія 2 ст л(за смаком)
- кокосова олія (розтоплена) 2 ст л
- яйце 1 шт
- дрібка солі
Крем:
- вершковий сир або маскарпоне 250 г
- вершки 30–33% — 100 мл
- еритрит — 1–2 ст. ложки
- ваніль — ¼ ч. ложки
Верхній шар (за бажанням):
- шоколад без цукру 50 г
- кокосова олія 1 ч л
Приготування:
1.Змішай усі інгредієнти для основи до густої маси.
2.Викласти у форму (18–20 см), утрамбувати ложкою й випікати при 175°C 10–12 хв.
3.Дати основі повністю охолонути.
4.Збити вершковий сир із вершками, еритритом і ваніллю до кремової текстури.
5.Вилити крем на основу, розрівняти і поставити у холодильник на 3–4 години.
6.Розтопити шоколад із кокосовою олією, полити зверху.
7.За бажанням прикрасити горіхами або шматочками шоколаду.
🍫 Смачного!
#торт #шоколад #мигдалевеборошно #безцукру #безглютену #вдуховці
LOW CARB ZONE
Інгредієнти:
Основа:
- мигдалеве борошно 150 г
- какао-порошок 2 ст л
- псиліум 1 ч л
- еритрит або стевія 2 ст л(за смаком)
- кокосова олія (розтоплена) 2 ст л
- яйце 1 шт
- дрібка солі
Крем:
- вершковий сир або маскарпоне 250 г
- вершки 30–33% — 100 мл
- еритрит — 1–2 ст. ложки
- ваніль — ¼ ч. ложки
Верхній шар (за бажанням):
- шоколад без цукру 50 г
- кокосова олія 1 ч л
Приготування:
1.Змішай усі інгредієнти для основи до густої маси.
2.Викласти у форму (18–20 см), утрамбувати ложкою й випікати при 175°C 10–12 хв.
3.Дати основі повністю охолонути.
4.Збити вершковий сир із вершками, еритритом і ваніллю до кремової текстури.
5.Вилити крем на основу, розрівняти і поставити у холодильник на 3–4 години.
6.Розтопити шоколад із кокосовою олією, полити зверху.
7.За бажанням прикрасити горіхами або шматочками шоколаду.
🍫 Смачного!
#торт #шоколад #мигдалевеборошно #безцукру #безглютену #вдуховці
LOW CARB ZONE