Салат із кус-кусом🥣

⏱ Час приготування: ~30 хв
КБЖВ на 100 г: 215 ккал | Б: 7 г | Ж: 4 г | В: 38 г

Інгредієнти:
• кус-кус — ~500 г
• баклажан — 1 шт
• помідори чері — ~200 г
• петрушка та спеції — за смаком


Приготування:
1. Залий кус-кус окропом у пропорції 1:1, накрий і залиш приблизно на 10 хв, щоб він набух.
2. Наріж баклажан та чері; баклажан злегка обсмаж до м’якості (можна на мінімумі олії або взагалі запекти, якщо хочеш полегшений варіант).
3. Змішай готовий кус-кус із овочами.
4. Додай свіжу петрушку та улюблені спеції — і все, салат готовий ❤️

Смачного❤️

ENERGIA_FOOD