Рецепт печінкового паштету, кбжв на всю порцію 👆🏻
Окремо тушкую на воді цибулю, моркву та яблуко (10-15 хвилин), потім на цю ж сковорідку додаю масло 🧈 і смажу печінку (7-8 хвилин), додаю до неї овочі та спеції, збиваю блендером, даю охолонути і готово ✔️
P.S. я люблю більш ніжнішу текстуру, тому до овочів додаю більше води.

#рецепти