☀️
Регулярність харчування важливіша, ніж здається ❗️

Сьогодні я прочитала свіже дослідження, опубліковане в журналі Nature Communications, і воно мене справді вразило. Команда з EPFL довела, що не лише що ми їмо, а й як регулярно - визначає стан нашої кишкової мікробіоти.

Навіть якщо харчування “здорове”, але овочі, фрукти й клітковина з’являються у меню хаотично - ефект для мікробіому майже зникає. Регулярність виявилась не менш важливою, ніж якість.

“Не можна переїсти овочами у здоровий день, а потім харчуватись абияк - мікробіота цього не пробачає” - кажуть автори.

Мене особливо зацікавило, що вчені навчили штучний інтелект передбачати раціон людини з точністю до 85% лише за її мікробіомом. Це відкриває неймовірні перспективи для персоналізованої нутріціології - коли аналіз калу може стати “дзеркалом” нашого харчування.

Як часто нутріціологи говорять про «здорову тарілку», але майже ніколи - про ритм харчування. А саме ритм формує стабільність мікробіоти, енергію (та навіть настрій).

Регулярність — це не лише дисципліна, це біологічна підтримка вашого мікробіому, психологічного стану й довгострокового здоров’я.

✔️Nature Communications (2025). DOI: 10.1038/s41467-025-63799-z