Печінкові оладки — швидка вечеря👌

Інгредієнти:

500 г курячої печінки 🍗
200 г кабачка 🥒
100 г яблука 🍏
80 г цибулі 🧅
40 г грецького йогурту 🥛
2 яйця 🥚
30 г борошна 🌾
сіль, перець ✨


Спосіб приготування

1. Обсмажити дрібно нарізану цибулю до м’якості 🧅
2. Кабачок і яблуко натерти та добре відтиснути зайву рідину 🥒🍏💧
3. Подрібнити печінку в блендері до пасти 🍗
4. Змішати все разом до рівної, густої консистенції 🥣
5. Смажити маленькі оладки по 3 хв з кожного боку, без пересушування ⏱️

Подача:

Салат 🥗
Буряк 🥬
Яйце 🥚
Гречка 🌾
Разом виходить дуже ситно й збалансовано 😺

Смачного❤️

ENERGIA_FOOD