news image
2025-08-31 18:04:10
🫛Не забагато зеленого?

Зелений горошок та взагалі бобові - класне доповнення раціону. По-перше, купа рослинного білка, по-друге, клітковини, щоб довше почувати себе насиченими. Ну і його солодкуватий присмак - кайф. Так, заморозка може бути ок опцією.

Мій улюблений варіант - ранкова яєшня на міксі вершкового масла та оливкової олії.

горошок
шпинат
кейл
яйця
сухий чилі

Як топінг - шніт цибуля, кінза та сушені водорості (тут дульсʼє на яйцях, замість солі)

Ще горошок любить козячий сир
Ще - крем-форму супу чи пюре з корінням петрушки/пастернаком та мʼятою
Ще - бути швидким хумусом, замість нуту
Бути доданим в салати (просто обдайте кропом перед тим)
В карі
В різото
Читати в Telegram