Мʼясо, яке часто використовують для pork floss — вирізка або будь-яка частина, де мало жиру.

Якісну свинину беріть в METRO, бо це вигідно завдяки оптовим цінам і перевіреним постачальникам.

Ціни, що діють на свинину до наступної середи:

🔸 Корейка свиняча, якщо купуєте від 10 кг — від 247,41 грн/кг
🔸 Вирізка свиняча, якщо купуєте від 6 кг — від 279,90 грн/кг
🔸 Грудинка свиняча, якщо купуєте від 10 кг — від 175,41 грн/кг
🔸 Лопаткова частина свиняча, якщо купуєте від 10 кг — від 189,90 грн/кг
🔸 Шийна частина свиняча, якщо купуєте від 10 кг — від 279,90 грн/кг
🔸 Корейка свиняча без кістки, якщо купуєте від 6 кг — від 249,90 грн/кг
🔸 Тазостегнова частина свиняча, якщо купуєте від 10 кг — від 194,90 грн/кг