Якщо б спаржу треба було номінувати на Оскар, то за такі ролі:

••• Спаржа входить в список “Чисті 15”

1. Dirty dozen list – найбільш забруднені пестицидами продукти харчування
2. Clean fifteen list – можна купувати будь-якими. Спаржа завжди є чистому переліку.

••• Кольорове різноманіття

💚Зелена спаржа
Вирощується на сонці - містить хлорофіл

🤍Біла спаржа
Вирощується під землею - не містить хлорофілу, менше мікроелементів, інуліну та пребіотиків,
але клітковини все ще багато

💜Фіолетова спаржа
Вирощується на сонці, але природно містить антоціани.

••• Локальне та сезонне

Фокус на:

1. Місцеві продукти
2. Філософія састейнебл - усвідомленої екологічності, турбота про довкілля

••• Майже БАД

•Рутин і кверцетин у складі - протизапальні властивості, зміцнення судин та антигістамінний ефект.

•Інулін. Це необхідність для здорового мікробіому, їжа для «хороших» бактерій в кишечнику.

•Калій для серденька.

•Джерело глутатіону - ключовий гравець антиейджинку і детоксикації.

•Підтримка мозку.