🥒 Фритата з кабачками і сиром
Інгредієнти:
- яйце 6 шт
- кабачок або цукіні ½ шт
- молоко 50 мл
- твердий сир 50 г
- листя базиліка 6 шт
- масло вершкове 20 г
- зелена цибуля 3 гілочки
- часник 3 зуб.
- сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Половину свіжого молодого кабачка нарізати кільцями.
2. Подрібнити зелену цибулю, часник і базилік.
3. Форму для запікання змастити вершковим маслом, висипати подрібнену цибулю і часник, посолити і поставити на кілька хвилин у духовку.
4. викласть на дно форми скибочки кабачка і поставити в духовку.
5. Запікати кабачки 8 хвилин, щоб скибочки стали м'якими.
6. Поки кабачки запікаються, збити яйця з молоком, посолити і поперчити суміш. Додати подрібнений базилік.
7. Залити кабачки яєчно-молочною масою і поставити в духовку ще на 10-15 хв.
8. У кінці приготування додати натертий сир.

🥒Смачного!
#фріттата #яйця #кабачки #омлетвдуховці #безглютену #вдуховці #безцукруіборошна
LOW CARB ZONE