☕️ Жінки задають тон у спешелті-каві

Кавовий світ більше не «чоловічий клуб». У нових спешелті-ринках — від Ірану до Кенії — саме жінки ведуть індустрію вперед.

🔵Маргарет Нямумбо, засновниця Kahawa 1893, працює лише з африканськими фермерками й залучила $350 000 на Shark Tank US.
🔵Махса Нієєш створила Iranian Women’s Coffee Association, щоб допомагати жінкам у кавовому бізнесі долати бар’єри.
🔵Суналіні Менон з Індії довела, що робуста може бути преміум — і запустила першу лабораторію капінгу в країні.

💡 За даними McKinsey, компанії з більшою кількістю жінок-керівниць прибутковіші на 47%. Та лише 30% кавових ферм у світі належать жінкам.

Їхній вплив — не лише в цифрах. Вони формують нову культуру кави, де цінується сталість, етика й чесний смак.

#coffee #specialtycoffee #жінкивкаві #кофейнаіндустрія #womenincoffee

➡️ Новини з-під фільтра