Заготовляємо обліпиху на випадок хвороби

Натуральна суміш

Підготовлені ягідки (попередньо вимиті та обсушені) складаємо в стерильні баночки, шарами чергуючи їх із медом. При цьому береться рівну кількість ягід та меду. Тільки останнім повинен бути обов'язково мед, на який кладуть кружальце паперу, просоченого горілкою або коньяком, і накривають кришками. Зберігати таку суміш найкраще в прохолодному і темному місці, а ось вживати не раніше, ніж через місяць, протягом якого вона настоюється, а ягідки можуть трохи зморщитися, що зовсім не відбивається на їх корисних властивостях.

Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘