🌱 ЄС відклала впровадження антикліматичних правил, що було однією з причин подорожчання кави. Що це означає для кавової індустрії?

Кава — одна з культур, яка сприяє глобальному вирубуванню лісів. Саме тому Євросоюз вирішив запровадити нові правила: з 2024 року імпорт продукції (в тому числі кави), пов’язаної з вирубкою лісів, буде заборонений без підтвердження "чистого" ланцюга постачання.

❗️Але є нюанс: ЄС розглядає варіант відкласти класифікацію країн на "низький", "середній" та "високий" ризик вирубки. Це дозволить виробникам і трейдерам виграти час, щоби адаптуватися до нових вимог.

💡Чому це важливо:
— Не всі країни готові до таких вимог: не вистачає супутникового моніторингу, навичок картографії, ресурсів.
— Багато дрібних фермерів не мають інструментів для збору та передачі точних даних про свої ділянки.
— Якщо країну визнають "ризикованою", це може відштовхнути покупців, навіть якщо окремі фермери працюють відповідально.

💰Великі трейдери вже тестують постачання відповідно до EUDR, але малі фермери потребують допомоги — фінансування, навчання, технологій.

🤝 Якщо ми хочемо зберегти ринки, ліси та сталу каву — потрібно інвестувати у фермерів, а не переносити відповідальність на них, та більш детально пропрацювати такий закон.

🟢 Затримка — не відмова. Це шанс підготуватися. Дуже надіємося, що цим часом скористаються мудро.

#EUDR #євросоюз #дефорестація #кавовийланцюг

➡️ Новини з-під фільтра