🇨🇳🍺 Високопосадовця китайської династії Цзінь поховали з найдавнішим у регіоні пивом із сорго ще 800 років тому

На це вказав аналіз пива, яке збереглося рідким у запечатаному глечику в могилі чоловіка. Це пиво виготовили за технологією, що передбачає використання солоду — вона призначалася саме для ритуальних напоїв і збереглася в Китаї й до сьогодні

💙 TG • Instagram • X • Community