Вешенки в часниковому маринаді 🍄🧄

Інгредієнти:
500 г вешенок
2 зубчики часнику
1 пучок петрушки
2 ст. л. оцту (будь-якого)
сіль, перець
рослинна олія

Приготування:
У вешенок відрізати тверду частину ніжки, вимити й обсушити. Часник і петрушку дрібно порубати. Вешенки обсмажити порційно на олії з обох боків до золотистого кольору. Викладати шарами у широку посудину, гарячими посипати сіллю, перцем, сумішшю часнику й петрушки та збризкувати оцтом. Можна подавати гарячими або холодними. 😋

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘