🥗 Веганська дієта зменшує потребу в інсуліні при діабеті 1 типу

Низькожирова веганська дієта без обмеження калорій та вуглеводів показала значний ефект у пацієнтів із діабетом 1 типу. За 12 тижнів учасники на рослинному харчуванні втратили більше ваги та знизили добову дозу інсуліну на 28%, тоді як у контрольній групі змін не відбулося.

Попри менші дози інсуліну, рівень глікованого гемоглобіну знизився майже так само, як і у групі стандартної дієти. Дослідники наголошують: така дієта може покращувати чутливість до інсуліну, підтримувати здоров’я серця та нирок і зменшувати витрати на лікування.

Деталі — за посиланням.