🥟 Вареники з картоплею та грибами

Інгредієнти:
• Тісто: 2 склянки борошна, 1 яйце, 1/2 склянки теплої води, сіль, олія
• Начинка: 3 картоплини, 200 г грибів, 1 цибуля, олія, сіль, перець

Приготування:
1. Замісіть м’яке тісто, дайте відпочити 20 хв.
2. Картоплю відваріть і розімніть, гриби з цибулею обсмажте. Змішайте.
3. Виріжте кола з тіста, покладіть начинку, закрийте вареники.
4. Варіть вареники, доки не спливуть + 3 хв.
5. Подавайте зі сметаною та зеленню.

Смачного! 💛

Смачна хата | #тісто