Варення з терну на зиму : желейний густий сироп та прозорі ягоди
Початок осені говорить про те, що заготовки на зиму добігають кінця. Варення з терну в числі тих, що заготовлюються одним з останніх. Плоди терну не можна назвати популярними у наших господинь, тому, щоб приготувати по-справжньому смачний десерт, необхідно знати деякі тонкощі. Головне завдання - перетворити природну терпкість ягід, що вважається недоліком, на пікантну особливість.

https://svitreceptiv.com.ua/varennia-z-ternu-na-zymu-zhelejnyj-hustyj-syrop-ta-prozori-iahody.html