Варення з лимона

Інгредієнти

Лимон — 2 кг.
Цукор— 4 кг.

Способ приготовления

Крок 1 лимони помить, нарізати разом з кожурою, витащити кісточки, пропустити через м'ясорубку, додати цукор, і в проміжку дня помішувати все це, для того щоб розстав цукор.
Крок 2 В кінці дня кастрюлю з лимонами поставити на маленький вогонь, і просто прогріти, не доводячи до кипіння, для того, щоб остаточно розстав цукор.
Крок 3 Після того, як остигне, розлить в банки, і в холодильник, там варення трохи загустеет.
Крок 4 В холодильнику варення Зберігається всю зиму.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘