В індійських кафе можна заплатити за їжу сміттям

В Амбікапурі обмінюють кілограм відходів на комплексний обід, а за пів кілограму сміття подають сніданок.

Кафе відкрив муніципалітет, цілячись відразу у дві проблеми: пластикові відходи та недоїдання серед найбідніших верств, зокрема бездомних. Заклад стратегічно розташували біля центрального автобусного вокзалу.

Зібране клієнтами кафе сміття — лише крапля в морі пластикових відходів міста. Але річ в іншому: люди збирають той пластик, що проходить повз головну мережу сортування.

Майже смачного!