ТЫКВЕННЫЕ СКОНЫ, которые всем срочно надо!

Ароматные, с хрустящей корочкой снаружи, очень нежные внутри и такиииие вкусныыыые! Делаются при этом на раз-два, поэтому всегда можно быстро порадовать себя и близких чем-то вкусным. Например, к завтраку! Хотя и как десерт они тоже отлично подойдут!😋
#vsevsad_рецепты_выпечка #vsevsad_рецепты_десерты #vsevsad_рецепты #рецепты

на 8 или 6 сконов:
• 350 г пшеничной муки
• 75 г сахара / можно использовать сахарозаменитель (если хочется более сладкие сконы, то добавляйте больше)
• 13 г разрыхлителя
• 5 г молотой корицы
• 2 г молотого имбиря
• 1 г соли
• 100 г охлажденного сливочного масла
• 300 г тыквенного пюре
• 100 г кислой пахты или кефира
• 100-150 г тыквенных цукатов
• 25-30 г муки для столешницы и ножа/катера
+
• 1 яйцо
• 25 г молока

для глазури:
• 50 г хорошо процеженного тыквенного пюре
• 100 г сахарной пудры
• 2 г молотой корицы
• немного лимонного сока
+
• 50 г тыквенных семечек сверху

ПРОЦЕСС и видео в первом комменте...