Трубочки з лаваша з
сирною начинкою.

Інгредієнти:

▪️Лаваш - 1-2 шт., сир - 180 г,
▪️Варені яйця - 5 шт.,
▪️Зелень: кріп, петрушка, зелена цибуля - за смаком,
▪️Сметана - 2-3 ст.л.,
▪️Спеції: сіль, перець - за смаком,
▪️Масло гхі - для обсмажування.

Приготування:

1.Сир та варені яйця натираємо на грубій терці.
2.Додаємо спеції, посічену зелень, сметану. Добре перемішуємо. Лаваш розрізаємо на прямокутники.
3.Начинку загортаємо в лаваш у вигляді трубочки.
4.Обсмажуємо з двох сторін на розігрітому маслі, на чуть більшому за середній вогні, до хрумкої
скоринки.

Смачного!

#сніданок

Кулінарні рецепти