news image
2025-12-21 08:05:06
🍄🍅Теплий грибний салат із помідорами

📖Інгредієнти:
✅цибуля червона — 1 шт.
✅часник — 1 зубчик
✅зелена цибуля — 1 пучок
✅гриби — 400 г
✅помідори чері — 100 г
✅помідори — 100 г
✅оливкова олія — 2 ст. л.
✅подрібнена петрушка — 2 ст. л.
✅сіль, перець — за смаком

👩‍🍳Приготування:
🔹 Цибулю нарізати півкільцями. Часник дрібно порізати. Гриби розрізати на 4 частини. Зелену цибулю подрібнити. Помідори нарізати на 8 частин, помідори чері залишити цілими.
🔹У глибокій сковороді розігріти оливкову олію та пасерувати в ній цибулю до прозорості. Наприкінці смаження додати часник.
🔹Викласти на сковороду гриби та смажити 3–5 хвилин. Додати помідори й зелену цибулю та залишити на вогні ще приблизно на 3 хвилини.
🔹 Посолити, поперчити, заправити лимонним соком і цедрою.
🔹Подавати салат теплим, посипавши подрібненою петрушкою.

#салати

Смачного! ❤️

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу
Читати в Telegram