Сто Один Дикий Індик 50,5% :)

🎓 Цікаві факти:

👉 Виготовлений у Кентуккі і витриманий у нових дубових бочках з обвугленням char #4 “alligator” ~ 8 років

👉 Складається приблизно з 75% кукурудзи, 13% жита і 12% солоду

💰 Вартість: 1 129 грн

📦 Упаковка: мені подобається рельєфний відтиск і форма пляшки

🎨 Колір: бурбон, насичений, темний

👃 Аромат: трішки різкуватий з гленкерну, з бурбоновою "лаковістю", яка непогано вивітрюється, і подихавши аромат стає збалансованішим. Солодка карамель, причому для бурбонів солодкість доволі стримана, не викручена на максимум; дерево, ягоди смородини з кислинкою, трішки пильні, але соковиті лугові трави, ваніль, випічка, прянощі/тютюн.

👅 Смак: солодко-медовий, доволі багато дерева, прянощі/кориця, тютюнова гірчинка, цитрус, на ковтку відчувається 50,5%.
З роксу з льодом — стає питкішим, при цьому не водянистим (50,5 все ж таки) з цікавим поєднанням солодкості, трав'яної "зеленості" та тютюнової гірчинки.

🫦 Посмак: перченість з деревом і солодкою карамеллю та прянощами, доволі довгий і "кусючий", в самому кінці якась зайва кислинка, яка трохи псує враження від посмаку. Посмак від Індик+льод мені не сподобався: занадто багато саме гірчинки, в той час як солодка пряність "розмивається".

❗️Висновок: загалом доволі непогано, розумію, чому багатьом подобається, але при цьому стиль Індички трохи не моє. Навіть не знаю, чого не вистачає, щоб повністю сподобалось. Наче й норм: є і міцність, є і певна вкусо-ароматика, але при цьому от трішки якось ну от нє.

❓ Чи візьму собі: як вже казав — Індик (я саме про різні бурбони від Wild Turkey) — це не моє, я вже давно впевнився в цьому. Приблизно за таку ж ціну — 1399 грн — я б взяв Woodford Reserve 0.7 л 43,2%. При цьому, це саме моє власне IMHO, і загалом Wild Turkey 101 50,5% — доволі непоганий бурбон.