Стартували ми рубрику із мого родинного рецепту капусняку бабусі Віри Трохимівни, яка родом з Черкащини. Після одруження переїхала на Київщину у с.Кривошиїнці, де викладала у школі історію та географію і створила місцевий краєзнавчий музей

Як і для більшості українських жінок, що жили в селі, хороша освіта не позбавляла необхідності фізичної праці

Тому все життя бабуся тримала гусей, качок, свиней. Завжди квасила багато капусти з яблуками, огірків, помідорів.

Вміла пекти короваї й хліб у печі, готувала потрясний капусняк

Завжди запитувала ким я мрію стати і ніколи не сміялася із моїх мрій, вміла організувати й зарядити всіх

Вже більше ніж 25 років, як її немає, але присутність у моєму житті я відчуваю й досі