👳🏻 Старший кухар
Optima Hotels & Resorts

📌 Функціональні обов'язки:
Контроль роботи кухарів;
Відстежувати розхід/залишки продуктів, формувати заявки на потреби кухні у продуктах/товарах;
Видача ставши по меню закладу відповідно до встановленого зразка;
Робота зі сметорисами( обговорення меню каво-брейків/обідів/вечір з адміністратором залу);
Обов'язкова доля в інвентаризаціях кухні, 1 раз на місяць;
Прийом товару та берігання відповідно до стандартів НАССР;
Підтримання робочого місця у чистоті.
📌Основні вимоги:
Знання та виконання санітарно-гігієнічних норм;
Знання технологічних процесів приготування страв;

📌 Ми пропонуємо:
Графік роботи змінний 3/3;
Безкоштовні обіди для співробітників;
Для кандидата без профільного освіти при працевлаштуванні надаємо можливість безкоштовно пройти навчання у нашому навчальному центрі з державною ліцензією та отримати свідоцтво кваліфікованого робітника;

☎️ Бачиш Аліна +380676261182
...

Робота у Рівному | Приєднуйтесь 🧑‍💻