🧆 Соковиті тефтельки з моцарелою

📖Інгредієнти:
✅ Фарш – 500 г (у мене індичий)
✅ Моцарела (у вигляді маленьких кульок)
✅ Сіль, перець, спеції
✅ Рослинна олія
✅ Томатна паста – 5 ст. л.
✅ Сметана – 3 ст. л.
✅ Вода – 3 ст. л.

👩‍🍳Приготування:
🔹 Змішай фарш зі спеціями, посоли та поперчи.
🔹 Сформуй маленькі коржики, загорни всередину кульки моцарели та сформуй тефтельки.
🔹 Обсмаж тефтельки на добре розігрітій сковороді з олією.
🔹 Томатну пасту протушкуй на олії 5 хвилин.
🔹 Додай воду, сметану, улюблені спеції й посоли за смаком.
🔹 Залий тефтельки соусом і запікай 25 хвилин при 180 °С.

#другі_страви

Смачного! ❤️

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу