Сметанник - дуже смачний та ніжний торт. Готувати його легко та швидко.😋

Інгредієнти:⠀
Сметана - 600 грам (250 грам - для тіста, 350 грам - для крему)
Цукор - 2 склянки (1 склянка для тіста, 1 склянка для крему)
Борошно - 1,5 склянки
Сода - 2/3 ч. ложки
Яйця - 3 шт
Ванільний цукор - 0,5 ч. ложки
⠀
Приготування:
1. Збиваємо яйця з цукром до розчинення.
2. Додаємо сметану, соду, ванілін і борошно і добре розмішуємо, щоб вийшло однорідне тісто без грудочок.
3. Змащуємо форму маслом і виливаємо в неї тісто.
4. Відправляємо в духовку випікатися при температурі 200°С. Готовність перевіряємо зубочисткою.
5. Для крему збиваємо сметану з цукром.
6. Готовий сметанник розрізаємо на коржі та промазуємо кремом.
7. Верх прикрашаємо крихтою з печива, тертим шоколадом, фруктами – як підкаже ваша фантазія. Через кілька годин торт просочиться і можна подавати до столу.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘