Смажені гливи в клярі – швидка та ситна гаряча закуска до столу у будні та свята
Якщо ви в захваті від грибних страв, обов'язково приготуйте смажені гливи у клярі. Особливо вони смачні зі сметаною, чесним соусом, картопляним пюре. Пам'ятайте, що кляр має бути дуже густим, як тісто на оладки, щоб він тримався на грибах. Обов'язково просушуйте гливи після миття, щоб удалити надлишки рідини, інакше кляр не пристане.

https://krayinasalativ.com.ua/smazheni-hlyvy-v-kliari-shvydka-ta-sytna-hariacha-zakuska-do-stolu-v-budni-ta-sviata.html