Слойки - Листкові булочки з 🍓🍓полуницею

💖 Інгредієнти:
300 г. листкового бездріжджового тіста;
200 г. полуниці;
яєчний жовток;
1 ст.л. цукру;
1,5 ч.л. картопляного крохмалю;
0,5 ст.л. борошна;
1 ч.л. ванільного цукру.

💖 Готуємо:
Полуницю розрізаємо навпіл та викладаємо в миску. Листкове тісто посипаємо борошном. Розкочуємо та ділимо на однакові шматочки. На кожний квадратик викладаємо по декілька ягід. Посипаємо їх картопляним крохмалем.
Потім з одного боку робимо декілька надрізів. Змащуємо збовтаним яєчним жовтком. Тісто акуратно скріплюємо, формуючи булочки. Зверху змащуємо їх рештою яєчною сумішшю. Потім посипаємо цукром. Булочки викладаємо на деко, застелене пергаментом.Відправляємо їх в духовку та випікаємо 20 хвилин при температурі 220 градусів.

Смачного 💙💛

#Країна_рецептів #випічка #слойки