Салат зі шпротами

▪️Шпроти - 1 б. (250 г),
▪️Картопля - 2 шт.,
▪️Зелена цибуля - 1 пуч.,
▪️Морква - 1 шт.,
▪️Горошок - 1/2 б.,
▪️Яйця - 3 шт.,
▪️Майонез - 4-5 ст.л.,
▪️Спеції: сіль, перець - за смаком.

Приготування:

1.Картоплю, моркву, яйця відварити, охолодити і
почистити.
2.Викласти шпроти в тарілку, попередньо зливши олію. 3.Злегка розімʼяти рибу виделкою.
4.Окремо порізати дрібним кубиком картоплю.
Цибулю (тільки зелену частину) дрібно посікти.
5.Моркву потерти на грубу терку. Горошок відцідити від рідини. Яйця також потерти.
6.Майонез помістити в одноразовий кондитерський мішечок, зробити малесеньку дірочку, так його піде небагато.
Далі викладаємо салат в кондитерське кільце (d17 см) шарами в такій послідовності: картопля - трішки спецій - сіточка майонезу - шпроти - цибуля - сіточка майонезу - морква - трохи спецій - сіточка майонезу - горошок - яйця - трохи спецій.
Даємо салату трішки настоятися в холодильнику.
Тоді ще зверху покриваємо сіточкою з майонезу.

Смачного!

#салат

Кулінарні рецепти