Салат з печеною капустою і горіхами

Інгредієнти:
• Капуста білокачанна — 300 г
• Морква — 1 шт.
• Волоські горіхи — 50 г
• Часник — 1 зубчик
• Оливкова олія — 3 ст. л.
- Яблучний оцет - 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Сіль, перець — за смаком
Приготування:
1. Капусту нашаткуйте й обсмажте на сковороді з 1 ст. л. оливкової олії до золотистого кольору. Дайте трохи охолонути.
2. Моркву натріть на крупній тертці.
3. Волоські горіхи подрібніть ножем.
4. Для заправки змішайте решту олії, яблучний оцет, мед, пропущений через прес часник, сіль і перець.
5. У мисці з’єднайте капусту, моркву, горіхи, полийте заправкою і перемішайте.