🗑️ Ручні списання зі складу та їх причини

#марафон_фінанси

Залишки продуктів та те як їх витрачають в закладі напряму впливає на фінансовий результат вашого бізнесу. Щоб мати повну картинку та всі необхідні деталі для аналізу фіксуйте ручні списання та вказуйте їх причини.

Дізнайтесь більше про ручні списання в нашій базі знань або гортайте картки 👆 Також зверніть увагу на застосунок від наших партнерів для списання на касі.

🤓 Домашнє завдання: Створіть всі причини списання, які трапляються у вашому бізнесі: від терміну придатності, до продуктів, які використовуються для приготування обіду для персоналу. За можливості пригадайте всі списання з початку місяця та зафіксуйте їх в Poster.

Щоб списувати доводилось якомога менше → Poster: Оновлення та поради 🦄