Рецепт вафель для вафельниці

Інгредієнти:

Для тіста

▪️Борошно пшеничне - 250 г.
▪️Розпушувач - 1 ч. л.
▪️Яйця курячі - 2 шт.
▪️Молоко 2,5% - 230 мл.
▪️Цукор - 1 ст. л.
▪️Сіль - 0.4 ч. л.
▪️Масло вершкове несолоне - 100 г.

Приготування:

1.Підготуйте інгредієнти
Розтопіть вершкове масло і залиште охолоджуватись.
У мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль і цукор.
В іншій мисці збийте яйця з молоком, додайте розтоплене масло й ваніль.
2.Змішайте інгредієнти
Поступово додавайте вологі інгредієнти до сухих, змішуючи до однорідної консистенції.
3.Випікайте вафлі у вафельниці
Змастіть поверхню вафельниці олією або вершковим маслом (тільки для першої порції, якщо вафельниця має антипригарне покриття).
4.Вилийте тісто в розігріту вафельницю (1-2 ст. л. на одну вафлю) і запікайте 3-4 хвилини до золотистого кольору.

Смачного!

#сніданок

Кулінарні рецепти