РΕЦΕΠТ ΚАБАЧΚОΒОЇ ІΚРИ
⠀
3кг кабачків,
2 кг помідорів,
1 кг цибулі,
1 кг моркви,
4 ст. ложки цукру,
2 ст. ложки солі,
2 ст. ложки 6-9% оцту.

Βce подрібнити. Обсмажити до м'якості з невеликою кількістю олії, окремо кожен інгредієнт. Уварювати від 1 до 1,5 годин. Виходить близько шести літрів.

Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘