news image
2025-10-19 02:04:36
Ранкова Шампань. Розе.

Розе — це вам не розе. Зараз пояснимо.

Рожеве шампанське, яке колись сприймалося й створювалося під найпростіші гендерні кліше, поступово виходить на новий рівень позиціювання.

Молоді винороби побачили в цій категорії можливість створити щось зовсім інше — можливо, навіть більш червоне, ніж традиційно рожеве вино.

Експерименти з часткою червоного вина у фінальному кюве, якість цього вина та метод його створення можуть кардинально змінити результат.

А ми що? Ми хочемо це дослідити, перевірити й зрозуміти — але зробити це разом із вами в нашому улюбленому легкому ранковому форматі.

Лайн-ап:
• Pierre Moncuit, Rosé
• Thierry Fournier, Rosé
• Gallimard, Rosé Brut
• G. Richomme, Rosé de Saignée
• Billecart-Salmon, Brut Rosé

🗓️ 25 жовтня, субота
⏱️ 11:00
🍽️ Sabotage, Межигірська 82
🧍10 місць
🏷️3 200 грн
🎙️Макс Демченко

Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat
Читати в Telegram