2025-10-19 02:04:36
Ранкова Шампань. Розе.
Розе — це вам не розе. Зараз пояснимо.
Рожеве шампанське, яке колись сприймалося й створювалося під найпростіші гендерні кліше, поступово виходить на новий рівень позиціювання.
Молоді винороби побачили в цій категорії можливість створити щось зовсім інше — можливо, навіть більш червоне, ніж традиційно рожеве вино.
Експерименти з часткою червоного вина у фінальному кюве, якість цього вина та метод його створення можуть кардинально змінити результат.
А ми що? Ми хочемо це дослідити, перевірити й зрозуміти — але зробити це разом із вами в нашому улюбленому легкому ранковому форматі.
Лайн-ап:
• Pierre Moncuit, Rosé
• Thierry Fournier, Rosé
• Gallimard, Rosé Brut
• G. Richomme, Rosé de Saignée
• Billecart-Salmon, Brut Rosé
🗓️ 25 жовтня, субота
⏱️ 11:00
🍽️ Sabotage, Межигірська 82
🧍10 місць
🏷️3 200 грн
🎙️Макс Демченко
Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat
Розе — це вам не розе. Зараз пояснимо.
Рожеве шампанське, яке колись сприймалося й створювалося під найпростіші гендерні кліше, поступово виходить на новий рівень позиціювання.
Молоді винороби побачили в цій категорії можливість створити щось зовсім інше — можливо, навіть більш червоне, ніж традиційно рожеве вино.
Експерименти з часткою червоного вина у фінальному кюве, якість цього вина та метод його створення можуть кардинально змінити результат.
А ми що? Ми хочемо це дослідити, перевірити й зрозуміти — але зробити це разом із вами в нашому улюбленому легкому ранковому форматі.
Лайн-ап:
• Pierre Moncuit, Rosé
• Thierry Fournier, Rosé
• Gallimard, Rosé Brut
• G. Richomme, Rosé de Saignée
• Billecart-Salmon, Brut Rosé
🗓️ 25 жовтня, субота
⏱️ 11:00
🍽️ Sabotage, Межигірська 82
🧍10 місць
🏷️3 200 грн
🎙️Макс Демченко
Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat