"Я люблю, коли жовток рідкий. А я люблю, коли він точно зварений!"

Що тільки не почуєш, коли питаєш "Чи зварити тобі яйця?"😅

Нюанси варіння 🥚🥚
1️⃣важливим є клас яєць. Зазвичай зустрічаються яйця класу С (харчові столові) та Д (харчові дієтичні). Також є маркування В (відбірні), 0 (вищої категорії), 1 (перша кат.), 2 (друга), м (дрібні). Я використовував яйця С0 (столові вищої категорії);

2️⃣ в окріп можна вкладати лише яйця кімнатної температури. Якщо вони будуть з холодильника, перепад температур спричинить тріскання

📌Як саме зварити яйце улюбленої консистенції, читайте тут