Q&A в чаті каналу «Реве та стогне ресторатор»: як відкрити бар?

🗓 11 червня з 10:00 до 18:00 у вас буде можливість написати будь-які запитання Владу Романішину — співзасновнику та шеф-бармену барів Flacon, Sparkle та бістро UYAVA, а також клієнту Poster. Протягом дня Влад ділитиметься досвідом і відповідатиме у чаті на все, що цікаво новачкам:

🔹 з чого почати відкриття бару;
🔸 які помилки найчастіше роблять новачки;
🔹 скільки треба грошей на відкриття;
🔸 які витрати на бар, рентабельність, терміни окупності;
🔹 плюси та мінуси різних бізнес-моделей барів.

🎥  Ми вже провели вебінар з Владом на YouTube. Радимо переглянути його за посиланням — там багато корисного. Але розуміємо, що за 1,5 години не встигли розібрати все. Саме тому робимо Q&A-формат.

📌 Готуйте запитання, які залишились, і пишіть їх у чаті → https://t.me/chat_reve. Почнемо саме з них.