ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНІХ НАГЕТСІВ

Домашні нагетси, як у KFC — але ще смачніші й без зайвих добавок!
Усе просто: мінімум інгредієнтів, максимум смаку. Паніровка — хрустка, як треба, а курочка — ніжна і соковита.
Ділюсь рецептом, який точно стане улюбленим у вашій родині!

https://youtu.be/8COxGHo0nKM?si=6fNUjIFKPaCcmEUg

ІНҐРЕДІЄНТИ:
Куряче філе - 600г
Сухий імбир - 7 г
Сухий часник - 10 г
Копчена Паприка - 1 ч.л.
Чорний перець 0,5 ч.л
Соєвий соус - 1 ст.л.
Кукурудзяний крохмаль - 1 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Сіль - 1 ч.л.

КЛЯР:
Яйця - 2 шт.
Сіль 0,5 ч.л.
Борошно
Панірувальні сухарі
Олія для смаження

СОУС:
Сметана - 150 г
Сіль - 0,5 ч.л.
Сухий часник - 1 ч.л.

#нагетси