🍅Помідори в желе😃

Знайшла простий та швидкий спосіб приготування улюбленої заготівлі.
Тепер желатин не потрібно замочувати для набухання, варити до закипання тощо.

Все просто. Засипаємо сухий желатин у банку (на літрову 20гр) разом із овочами приблизно в середину. Овочі накладаємо якомога щільніше.

Заливаємо киплячим розсолом (1л води, 1ст.л солі з гіркою, 3ст.л цукру з гіркою, 1ст.л.оцту 9%).

Залишилося простерилізувати банки 15 хв після закипання та закатати. Все 🤗

Всім вдалих заготовок!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘