Помідори - супер закусочка
⠀
Інгредієнти:
-2 кг помідор порізати крупно (наполовину)
-4 шт. болгарських перцю
-2 головки часнику
-2 шт червоний пекучий перець
-зелень
⠀
Заправка:
-100 гр. оцту
-100 гр. Рослинної олії
-100 гр. цукру
-2 ст. л. солі.
⠀
Приготування:
1. Перець, часник, червоний пекучий перець 2 шт, перекрутити на м'ясорубці.
2. Перемішати. Зелень нарізати.
3. Укладати шарами в 3-літрову банку: помідори, потім суміш з овочів, зелень.
4. Банку закрити кришкою і поставити в холодильник у перевернутому вигляді на шийку.
5. Це для того, щоб через 8 годин вже було готове до вживання зверху.
6. Увечері зробила, вранці вже готові!
7. А потім можна тримати у звичайному положенні.
Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘