2024-08-01 12:00:01
ПОМІДОРИ 🍅 СМАКОТА

Коли вперше робила дуже пошкодувала, що мало, т.к. з'їли дуже швидко. Цього року обов'язково зроблю більше

У пастеризовані банки укладаємо шарами
-цибуля півкільцями
-петрушка + кріп + часник дрібно порізані
-помідори часточками
і так чергувати, але обов'язково верхній шар має бути цибуля
Потім заливаємо киплячим маринадом (на 1 л води 3 ст ложки цукру та 1 ст ложка солі)

Додаємо
- 1 ст ложку рослинної олії
- 1 ст ложку 9% оцту
і закочуємо банки або можна в банки з кришкою, що загвинчується.
перевертаємо, укутуємо і чекаємо, поки охолоне.

Примітка-1 ст ложку олії та оцту на одну 600-700 гр банку,
маринаду вистачає якраз на 3 такі банки
Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘
Читати в Telegram