По питанню з білками.

Молоко працює як в'яжуча речовина, тому 100% має бути зв'язування йонів металу.

Денатурація чи висолювання? Взаємодія білка молока казеїну з іонами важких металів ближче до утворення "солі", а отже висолювання, проте в базах 2006-2007 років було схоже запитання (варіанти відповіді трохи відрізняються).

На жаль, це запитання не зустрічалося на офіційному сайті ЦТ, тому ми не можемо знати, що саме вони закодували. Також немає результатів, тому за підрахунками відсотків поки що важко сказати остаточний вердикт.