Peцепт смачних яблук на зиму "Яблучна примха"

Яблучні дольки в сиропі

Такі яблука можна використовувати взимку для шарлотки.

Яблука порізати дольками, розкласти по банкам (0,5 і 0,7 л.).
На дно баночки - 3 - 5 горошин душистого перцю і 3 - 5 гвоздичок.
Залити окропом. Дати постояти хвилин 15.

Злити заливку в каструлю, додати цукор з розрахунку - 1 склянку на банку і ще склянку кип'яченої води.

Закип'ятити сироп, додати 1/2 чайної ложки молотої кориці і ванілін на кінчику ножа.

Як закипить, залити банки сиропом до верху і закатати.

А можна і просто відразу їсти.
Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘