Персики в сиропі на зиму 🍑🫙

Інгредієнти:
2 кг персиків
2 л води
350 г цукру
1 ч. л. лимонної кислоти

Приготування:
1. Персики розрізати навпіл, вийняти кісточки, зняти шкірку.
2. Викласти у стерилізовані банки, залити окропом і залишити на 20 хв.
3. Воду злити в каструлю, додати цукор і лимонну кислоту, довести до кипіння й проварити 2–3 хв.
4. Залити персики сиропом, закатати, перевернути, укутати й остудити. Зберігати в прохолоді.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘